Resep Masakan Ayam Manis Bombay. Lagi-lagi kali ini tentang ayam. Ya... ayam memang bagian lauk yang banyak sekali resep dan seni memasaknya. Mulai dari goreng, dibuat sate atau dibakar saja. Dan kali ini sebuah resep dengan bumbu bombay. Silahkan anda ikuti dan disimak.

Resep Masakan Ayam Manis Bombay

Resep ayam manis bombay ini cocok disediakan untuk makanan anak-anak. Bahan-bahan

• 2 sdm Kecap Manis Bango
• 1 biji bawang bombai, dicacah
• 5 biji Bawang Putih, dicacah
• 3 biji bawang merash, dicacah
• 10 biji Cabe Rawit, dicacah
• 1 ekor Ayam, dipotong 12
• 2 buah Tomat. dicacah
• 50 ml Minyak ikan

Cara Memasak

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan bawang putih dan cabe. Tambahkan gula.
2. Masukkan cacahan tomat dan tambahkan sedikit air dan Kecap Manis Bango. Tumis terus hingga hancur, tambahkan saus ikan terus menerus sambil diaduk.
3. Lalu masukkan potongan ayam,aduk terus sambai bumbu merata pada ayam.
4. Tambahkan kaldu bubuk, garam,merica, dan sedikit gula.
5. Tutup panci dengan api kompor kecil hingga ayam matang.

Demikian salah satu sajian resep kali ini yang diberi judul Resep Masakan Ayam Manis Bombay. Silahkan anda coba dan sajikan bersama hidangan yang lain. Semoga anda bisa meikmati bersama keluarga tercinta.