Sunday, October 6, 2013

Resep dan Cara Membuat Kerupuk Bawang

Resep dan Cara Membuat Kerupuk Bawang. Hampir semua lapisan masyarakat pernah merasakan bagaimana gurihnya kerupuk bawang. Kadang bagi sebagian orang, kerupuk bawang adalah bagian yang harus ada ketika menyajikan makanan. Nah dibawah ini akan disajikan resep tentang kerupuk bawang.
kerupuk bawang

Resep dan Cara Membuat Kerupuk Bawang

Resep dan Bahan Membuat Kerupuk Bawang
  • 10 siung bawang putih
  • 1 kilogram tepung terigu
  • 200 ml air matang
  • 1 sendok makan kaldu bubuk
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh soda kue
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 2 siung bawang bombay, haluskan
  • 3 sendok makan seledri
  • 1 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Kerupuk Bawang
  • Dari beberapa bahan diatas masukkan dan campur seluruhnya menjadi satu kemudian uleni hingga adonan tidak lengket di tangan (hingga kalis).
  • Kemudian digiling dengan tipis-tipis adonan dengan tingkat ketebalan kira-kira 0,5 cm dan potong seperti kotak-kotak kecil dengan menggunakan pisau. Anda bisa membentuk adonan yang telah dipotong seperti keong.
  • Setelah selesai dipotong-potong kita siapkan minyak goreng untuk dipanaskan, dan goreng adonan kerupuk dengan menggunakan api sedang hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
  • Setelah dianggap cukup mateng angkat, lalu tiriskan minyaknya
Demikian catatan tentang Resep dan Cara Membuat Kerupuk Bawang. Semoga bisa menjadi tambahan pengetahuan dan refresni bagi anda, khususnya penggemar resep masakan.

6 comments :

  1. di tempat saya banyak bawang, semoga istri nanti bisa ngolah hehe. makasih. salam kenal

    ReplyDelete
  2. Gak perlu dijemur ya.. Oke deh ntar saya coba

    ReplyDelete
  3. keren makasih gan, tips oke nih lumayan buat nambah daftar menu istri di dapur.…
    kalo ada waktu bisa mampir diblog ane ya thanks

    http://tintahitamcumicumi.blogspot.com/

    ReplyDelete
  4. blogwalking, Mampir juga ke Blog ku.
    http://blog-medianet.blogspot.com/p/tukar-link.html
    http://olixgrafer.blogspot.com/

    ReplyDelete
  5. terima kasih... ada sebagian yang diumpetin neeh kayanya heheheh

    ReplyDelete
  6. Terimakasih infonya sangat bermanfaat :)

    ReplyDelete