Friday, May 24, 2013

Cara Memasak Cumi Bumbu Pedas

Cara Memasak Cumi Bumbu Pedas. Cumi yang dimasak dengan bumbu pedas, banyak disukai mayarakat. Hampir disemua restoran yang menyediakan menu masakan cumi, pasti menyediakan menu cumi dengan bumbu pedas ini.

Berikut adalah resep masakan cumi-cumi dengan paduan bumbu asam dan pedas merupakan salah satu pilihan hidangan laut yang lezat, beserta panduan cara memasaknya.

resep dan cara memasak cumi bumbu pedas

Bahan dan bumbu yang dibutuhkan, sebagai berikut:
  • ¼ kg cumi-cumi, buang kepala dan kantung tinta, cuci bersih, potong-potong
  • 12 biji cabe rawit merah
  • 2 sdt gula merah
  • ¼ cangkir air asam kental
  • 4 sdm minyak untuk menumis
Lakukan langkah berikut ini :
  • 4 buah cabe merah
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt terasi
  • garam secukupnya
Cara memasak cumi bumbu pedas:
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
  • Masukkan cumi-cumi, air asam dan cabe rawit, aduk sesekali.
  • Masak hingga 5 menit lalu masukkan gula merah, aduk rata.
  • Angkat setelah matang dan sajikan segera.
Setelah dimasak, masakan cumi bumbu pedas siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba......
Kumpulan Resep dan Cara Memasak Cumi disini

2 comments :

  1. saya sangat terbantu ,,,thks blog ini mantab

    salam

    www.obatherbalperkasa.com

    ReplyDelete
  2. Terimakasih infonya sangat bermanfaat :)

    ReplyDelete